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15

Mär

Workshop

Food&Tech-Workshop

Charlottenburger Innovationszentrum (CHIC) | Berlin

Direktvermarktung regionaler Nahrungsmittel ist besonders für Brandenburger Erzeuger interessant: Der riesige und innovative Berliner Markt liegt direkt vor der Tür. Viele junge und innovative Restaurants und Internetservices sind auf der Suche nach guten Produkten aus der Region - regionale Spezialitäten, Saisonprodukte, gern auch Neuheiten oder Exotisches.

Zueinanderfinden ist häufig trotzdem nicht leicht. Um die Welten zusammenzubringen, möchte das SIBB-Forum Food&Tech - mit dem zweiten Workshop dieser Art - eine Plattform für Kennenlernen, Austausch und Geschäft schaffen.

Veranstaltet wird der Workshop in Zusammenarbeit mit pro agro - dem Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V. 

Das sind die Themen:

  • Spezialitäten und Neuheiten der Brandenburger Agrar- und Ernährungswirtschaft für die Berliner Gastronomie, Feinkostplattformen und food-affine Internetwirtschaft
  • Innovative Gastronomie- und Feinkostkonzepte in der Haupstadt
  • Kreative Internetservices für den Vertrieb von Lebensmitteln
  • Nutzen und Vorteile der Anwendung von IT-Lösungen in Unternehmen der Ernäherungswirtschaft und Direktvermarktung

Diese Branchen werden eingeladen:

  • Unternehmen der Brandenburger Agrar- und Ernährungswirtschaft mit Interesse an einer Direktvermarktung nach Berlin
  • Berliner Gastronomen mit Interesse an guten Produkten aus der Region - Spezialitäten, Saisonprodukte oder aussergewöhnlichen Produkten
  • Internet- und Softwareunternehmen mit Food-Focus (FoodTech)

Die Teilnahme ist kostenlos!

Weiterführende Infos

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